「日本三大うどん」のひとつ、長崎グルメの五島うどん
長崎・五島列島の玄関口・福江港から車で約10分、五島うどんを昔ながらの伝統製法で作る「中本製麺」直営のうどんの店。のど越し良くコシの強い五島うどんは、「日本三大うどん」のひとつともされる。店の人気メニューは、五島うどんの代名詞でもある「地獄炊きうどん」。五島の代表的な郷土料理のひとつ・地獄炊きは、煮えたぎる鍋が地獄の釜のようであることからその名が付いた、熱々のうどん。アゴダシのタレや、ダシ醤油を加えた溶き卵、薬味と一緒にいただくのが定番のスタイルだ。隣の物販コーナーには、「中本製麺」のうどんや、アゴダシ、長崎のお土産にぴったりな五島の名産品なども並ぶ。長崎グルメとショッピングが一度に楽しめる「五島手延うどん おっどん亭」。観光の際は、ぜひ立ち寄ってみて。
住所／長崎県五島市吉久木町831-1
アクセス／車：福江港より約10分
TEL／0959-72-4846
FAX／0959-72-4847
営業時間／11:00～14:30※売店は9:00～17:00
定休日／火曜日※売店は無休
席数／40席
駐車場／20台