長崎の居酒屋でいただく七輪の本格炭火焼き 観光通駅近くの「長崎炙処 とろび」。地元長崎の新鮮な魚介や野菜、和牛などのこだわり食材を、七輪の炭火焼きでいただける居酒屋だ。厳選された長崎和牛のみを使用した「特選和牛ロース」は […]
Posts under ‘グルメスポット’
勝鹿
長崎グルメを堪能できる地域密着店 築町駅を降りてすぐのところにある、地域密着型のとんかつ専門店。南島原市で丹精込めて飼育された豚肉を使った「厚切りロースかつ」など、素材にとことんこだわった料理がいただける。長崎の名物グル […]
魚菜創作ダイニング魚たつ五島海山
長崎の居酒屋でいただく本格寿司と五島グルメ 本日ご紹介するのは、長崎駅から徒歩10分の居酒屋「魚菜創作ダイニング魚たつ五島海山」。居酒屋なのに本格的な寿司が味わえるということで、今密かに人気を呼んでいます。ランチタイムに […]
あや鶏 長崎駅前店
九州地鶏と長崎グルメが味わえる完全個室の居酒屋 JR長崎駅から徒歩5分のところにある地鶏料理居酒屋。宮崎の「天鶏」や鹿児島の「黒王」など、厳選された九州地鶏を、様々に趣向を凝らした創作料理で味わえる。店名物「黒王・天鶏の […]
エビス亭
長崎・平戸の新鮮な魚と野菜を囲炉裏で楽しむ 平戸の山の中にたたずむ、囲炉裏のある料理屋。旬の食材や長崎の近海で獲れる新鮮な魚、平戸牛のステーキなど、幅広いメニューを提供してくれる。高い天井が印象的な店内は、落ち着いた大人 […]
五島手延うどん おっどん亭
「日本三大うどん」のひとつ、長崎グルメの五島うどん 長崎・五島列島の玄関口・福江港から車で約10分、五島うどんを昔ながらの伝統製法で作る「中本製麺」直営のうどんの店。のど越し良くコシの強い五島うどんは、「日本三大うどん」 […]
チャックワゴン
佐世保の料亭がプロデュースする、一味違うステーキハウス 佐世保の「チャックワゴン」は、料亭プロデュースによるワンランク上のステーキハウス。落ち着いた雰囲気の店内で味わうのは、柔らかくてジューシーなステーキ。量を選ぶことが […]
桃太呂 浜町店
皮と具の旨味が抜群の「長崎ぶたまん」専門店 1960年創業の老舗で、今や“長崎土産の定番”とまでいわれる豚まんで有名な「桃太呂」の浜町店。路面電車・思案橋駅から徒歩で約1分、観光通り駅からは約3分とアクセスも良く、行列の […]
回転寿司 鬼へい 諫早店
食通も集うこだわりの“回転寿司”店 諫早市鷲崎町にある江戸前寿司の店。魚市場で仕入れる旬の鮮魚をはじめ、山口のノドグロ、北海道のウニやその日しかないものなど、全国から目利きして仕入れたネタを使い、この道50年近い料理長や […]
竹野鮮魚
鮮魚店のランチで長崎の魚介を豪快に満喫 諫早駅から徒歩約2分にある鮮魚店。長崎産の鮮魚を使ったランチがリーズナブルに味わえることで、口コミから評判が広がった人気店だ。“魚屋のまかない”から生まれたランチメニューの数々は、 […]